巨好吃的丝瓜牛肉虾仁煲[赞R]
牛肉嫩而不柴，虾仁Q弹，丝瓜吸满汤汁，
一锅搞定，汤汁浓郁，拌米饭香迷糊了！

[两颗心R]食材
丝瓜、牛肉、虾仁、姜丝

[两颗心R]腌牛肉：
牛肉➕生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油，抓匀腌制10分钟
[两颗心R]腌虾仁：
虾仁加少许盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟
[两颗心R]调碗汁：
生抽2勺+蚝油1勺+番茄酱2勺+淀粉1勺+一碗清水，搅匀备用

[两颗心R]做法

1. 锅里倒油，姜丝爆锅，下入丝瓜翻炒片刻
2. 放入腌好的牛肉、虾仁，倒入调好的料汁
3. 盖上锅盖焖煮6分钟，丝瓜变软入味就完成