新疆瓜子咋采收的?先砍葵花盘,
斜插到主干上,自然晾晒7天。
一个人一天可砍3、4亩,收入300块。
一位新疆小伙子分享了他家采收葵花子的过程,真是大开眼界呀。
天山脚下,小伙子现场教采收流程。
今年阳光充沛,瓜子大丰收,一大片金黄色的葵花盘立在地里,点头招呼,十分壮观。
小伙子手起刀落,把葵花盘砍下,麻利地将它斜插在刚砍下来的主干上。
主干很硬,葵花盘大,容易插上。
为啥这么做?原来新疆日照充足,这道程序是自然晾干。
斜插的原因,是天有不测风云,万一下雨,雨点子落在葵花盘里,会让瓜子发黑发霉变质,无法食用。斜插的话,雨点子全滴落到地上,葵花盘容易晒干,这样就容易处理了。
其实自然晾干是很聪明的做法。
想想啊,这些种植户种了好多葵花,全部采下来再晾干是很麻烦的事,还没地方晾,这样插在葵花地,过7天收,就少了一道工序,天然晾晒还干干净净,也是大家推崇的环保绿色。
一大片葵花地里,男男女女,有好几个工人正在采收。
他们戴着草帽,手持弯刀,手起刀落,动作飞快,把一个个葵花盘砍下、插上,操作起来行云流水,都是熟练工。
小伙子介绍说,一天一个人可砍四、五亩地,每亩地50到60块钱,每天能挣200~300块钱。
那为啥不直接机器采收,节省人工?
小伙子说,因为新疆葵花盘比较厚,品质好,如果完全等葵花子在苗杆上自然成熟,再进行机器收割,瓜子的颜色就会变得黯淡无光,如果遇上天气不好,连续阴雨天,葵花籽泡在水里,葵花籽就腐烂了,可能颗粒无收。
插盆晾晒一星期以后,葵花盘从金黄色变成干扁的粽色,就可以脱粒了。
画面说我们看见,一部脱粒机开来,进入茂密的葵花地,工人戴着手套,将葵花盘一个个摘下来,扔进车里,葵花盘在车里,传送带把它们往前输送,就被脱粒了。
巨大的脱粒机碾压过葵花杆,很快一整片葵花地就履为平地了,真是神奇呀。
之后,脱粒好的瓜子成堆成堆,倒入大翻斗车里,从地里拉回去晾晒场上,再进行筛选。
因为刚刚拖回来的瓜子有渣子,还有颗粒干瘪的,小籽的,都要用清凉机把它们筛选出来,分类,小籽归一堆,颗粒饱满的归一堆,分门别类,弄得干干净净。
最后用大编织袋把精选出的瓜子装起来,用麻线封口,就可以销往各个地方了。
怎么样,你觉得采收瓜子的过程有意思吗?
有网友看到这个视频非常向往说:“哈哈,今年还要工人吗?明年也行。工钱无所谓,主要是这阳光的氛围太治愈了!”
一位新疆的网友回复说:“只要你不怕累,从春天到深秋,一直都有活干,可以去兵团打零工。”
哈哈哈,两三百块钱一天,看起来很诱人,但采收瓜子也是体力活,还要顶着烈日当头,还是不容易呢,不是吗?
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