上世纪五十年代中国台湾旧影:蒋经国手拎大河豚向蒋介石展示,此物正是奉化名菜乌狼鲞烧肉的原料。睹物思故乡,蒋介石含笑伸手触碰。
这道山海交融的乡土佳肴虽令他惦念,但旧时土法处理风险极高,正所谓“拼死吃河豚”,所以应酬席间如果有这道菜,老蒋只是观赏,绝不食用。
老照片 老蒋 蒋经国

上世纪五十年代中国台湾旧影:蒋经国手拎大河豚向蒋介石展示,此物正是奉化名菜乌狼鲞烧肉的原料。睹物思故乡,蒋介石含笑伸手触碰。
这道山海交融的乡土佳肴虽令他惦念,但旧时土法处理风险极高,正所谓“拼死吃河豚”,所以应酬席间如果有这道菜,老蒋只是观赏,绝不食用。
老照片 老蒋 蒋经国
