过去只吃过吃生鱼片，就是把没刺鱼肉，或者除去刺的鱼肉切成很薄的生鱼片，用蔬菜裹着，沾着调料吃，说是味道鲜美。当时吃过几片，辅以烈酒吞下，也算是满足了一下味蕾。
今天，又听到一人闲聊中侃谈。说小区有一户人家赴一外籍人士家中聚餐，竟直接是吃生牛、羊肉。他是这么说的:
估计不是什么部位的肉都可以的，可能是某个特殊部位的肉，用搅肉机搅烂成肉靡， 搓成一个个小肉团，也是用生菜叶子裹着，沾芥末等调料吃。
听到他讲，这人类又要回到吃生肉的年代。是人类进化不够彻底，还是寻求口福之刺激。
要是我肯定吃不下去，你敢吃吗？