我越来越喜欢吃自己炒的菜了，女儿也说我炒的菜比以前好吃多了。

说实在的，以前我可不喜欢炒菜了，我只会煲汤，炒蔬菜，其它菜几乎不会炒。

也许是老公炒菜炒得太好了，我每次把菜洗好，就离开厨房做自己的事情去了，厨房就留给他尽情发挥，我只管吃现成的。

我退休后，老公说女儿工作忙，派我来长沙煮菜给女儿吃。

刚开始，我很着急，毕竟自己炒菜水平太差。

那天我买了牛肉，但是不会煮牛肉。我马上请教老公，老公叫我打开视频，他指挥我，我一步步照做，牛肉炒出来，味道还可以。

老公却说：“看你炒菜笨手笨脚，我都急出汗来了。”

后来每一次做新菜品时，我都会到手机里去搜索视频，然后自己尝试去做，不好意思再叫老公用微信视频教我，怕被他嘲笑。

跟老公在一起的时候，他炒菜，我不再当甩手掌柜，而是站在一旁虚心请教。

他说：“炒菜掌握火候最重要，要不再好的食材，也炒不出来味来，连自己都不爱吃；配菜、佐料也得选好。”

在不断的学习中，我的厨艺也一天天在进步，炒菜要思考、要多问、要懂得变通，菜炒多了，熟能生巧，自然也炒得好吃了。

下面就是我炒的菜哦！友友们，你们喜欢炒菜吗？