于东来为什么把大部分利润分给员工，胖东来又坚持不扩张？其核心原因有3点：
①员工是企业的主人，而不是负债。企业赚钱后善待员工，员工拿到高薪、真诚服务顾客、顾客认可又反复免费，形成一套良性循环。

于东来在采访中多次说：企业的利润，本就该属于创造利润的人。胖东来不上市，不被资本绑架，创始人于东来个人只保留约5%权益，剩下95%资产权益分给全体员工 。

②胖东来这套高薪资、高福利体系，扩张会稀释福利和品质。胖东来目前仅在河南运营10几家店，仅2025年营收达到235.31亿元。于东来公开说，不愿意为了追求扩大规模牺牲员工的利益。店多了，管不过来，品质都没法保证了，守住现在品质是首位的。

③胖东来的定位是要做行业标杆，而不是做全国超市连锁巨头。胖东来的规划是，2030年后不再开设新店，不再做商业扩张。于东来希望用自己的模式做示范，带动整个行业善待员工、善待消费者。胖东来更像一所“学校”，目的是输出经营理念。

于东来在用自己好的模式来悄悄改变这个社会！