“鬼才”导演王晶看完《欢迎来龙餐馆》，直言自己最喜欢蒋奇明和中东小孩，“导演选角太好了”！“没有喜剧演员，演不了正剧！喜剧其实才是最难的！”对于沈腾的精湛演技，王晶认为，“他那么大的腕，演的好是应该的。大部分戏都在沈腾身上，蒋奇明却能在那么窄的空间里，还是有很好的表现，非常厉害！”与此同时，王晶也坦言：蒋奇明不是传统意义上的帅哥，而是性格类型的演员，他也演不了大老板、专家之类的角色，但是饰演比底层稍微高一点点的小人物，就非常适合。王晶根据自己多年的工作经验，认为导演文牧野在拍摄之前，在选角和试镜上，肯定下了一番苦功！尤其是中东小女孩，还有两个中东大男孩，都演得相当真实，完全达到了导演的标准。王晶口中的中东小女孩，估计就是在训练营里与好朋友许下约定、手里抱着玩具熊的小女孩；两个大男孩则是“塞夫”和“贾马尔”，他看到书包里炸弹那一刻的诧异和绝望，演技爆表！个人观点：王晶还遗漏了一个好演员，就是李治廷，他几乎是本色出演，令人印象深刻！