上海这几天的冷雨里，最魔幻的一幕发生在一家炸鸡店门口。
一把把滴水的雨伞挤成一团。队伍外围，几个黄牛熟练地冲路人比划着手指：“代排，150块！”
这句报价，比店里的炸鸡还狠。要知道，进店买一份套餐，根本用不了这么多钱。
这家顶着“美国70年老字号”头衔、原名叫“教堂鸡”的德州炸鸡，终于在上海开出了国内第一家门店。为了这口漂洋过海的油炸味，有人甘愿在雨里砸钱又砸时间。
但那些好不容易端着餐盘挤回座位的人，看着眼前的食物，手里的叉子却停顿了一下。
接近90块钱的单价，换来的是一小筐肉眼可见“缩了水”的炸鸡。
旁边桌刚回国的留学生，手指在点餐屏幕上划拉了好几个来回，眉头越皱越紧——那个在国外封神的灵魂配菜“蜂蜜黄油饼干”，压根没在菜单上出现。招牌被砍了，分量变小了。咬下一口肉，原本期待的熟悉味道，硬是没在舌尖上找补回来。
前几年，排着队进国内的海外炸鸡品牌，不少最后都悄无声息地卷铺盖走了人。网红店的滤镜，确实能让大家在雨里站上几个小时。
但花着比炸鸡还贵的代排费，去啃一口没有招牌配菜、味道还不一样的“新鲜感”，这到底是吃到了首店的红利，还是交了一笔昂贵的智商税？