要舍得吃的食物，记住这17条，照着做就行：1. 鸡蛋，一天两个打底。别信什么“蛋黄胆固醇高不能多吃”的老黄历，那是几十年前的旧说法了。鸡蛋是老天爷赏的便宜补品，几毛钱一个，蛋白质好吸收，早上煮两个带着走，比吃什么蛋白粉都实在。2. 纯牛奶，一天一盒。配料表里只有“生牛乳”三个字的才买，那些乳饮料都是糖水勾兑的。一盒奶顶半碗饭的营养，补钙又顶饱。超市打折时囤一箱，算下来比喝奶茶还便宜。3. 新鲜鱼虾，一周至少吃两次。别嫌挑刺麻烦，清蒸一下蘸点豉油，嫩得不行。鱼虾蛋白好消化，对心脑血管也比红肉友好。贵是贵点，但吃进肚子里的好肉，比省下的那点钱值。4. 牛肉，别舍不得。牛肉补气力，人过五十以后肌肉流失快，得多吃点这种硬实的肉。一周炖一锅牛腩，分装冻起来，下个面条放几块，香得很。买牛腱子自己酱，比买卤味店的多好几两肉。5. 西兰花和菠菜，换着吃。深绿色的菜里全是好东西，维生素、叶酸、膳食纤维，一样不缺。西兰花焯水蘸蒜泥，菠菜拌粉丝，简单又刮油。6. 豆腐豆干豆浆，家里别断。豆制品蛋白质含量一点不低，还便宜。豆腐炖鱼、香干炒肉、豆浆油条，哪个不是老百姓餐桌上的宝。牙口不好的老人吃豆腐，比吃肉好消化。7. 燕麦片，当早饭吃。别买那些加了糖和果干的花哨麦片，就买原味快煮的，煮一煮或者开水泡一泡，拌上蜂蜜和香蕉。血糖稳，肠道也顺，吃完一上午不饿。8. 坚果，每天一小把。核桃、杏仁、腰果，买原味的别买盐焗油炸的。好油脂对血管和脑子都好。放办公桌抽屉里，下午饿的时候抓几颗，比吃饼干强。9. 蓝莓和草莓，碰上就买点。这俩水果花青素高，对眼睛、皮肤和血管都友好。贵是贵，但一天吃一小盒够了，又不是当饭吃。应季的时候多买点冻起来，打酸奶喝。10. 三文鱼和鳕鱼，偶尔奢侈一把。深海鱼里的欧米伽三，对大脑和心脏好得没话说。一个月吃个两三次，煎一煎撒点黑胡椒，比下馆子划算，营养还翻倍。11. 猪肝，适量吃。补铁补血的一把好手，尤其女人和老人。别天天吃，一周一次，爆炒或者做汤，嫩嫩的滑滑的。怕胆固醇高的，搭配着洋葱炒，多少能中和点。12. 山药，炖汤煮粥都好。健脾养胃，脾胃不好的人把它当主食吃都比米饭强。削皮时记得戴手套，那黏液沾手上痒得钻心。13. 香菇和木耳，干货家里常备。香菇炖鸡、木耳炒鸡蛋，提鲜又增加口感。菌菇里的多糖对免疫力有好处，也不贵，泡发一把能顶一顿。14. 海带和紫菜，汤里多扔点。海产品里的碘和矿物质，对甲状腺和代谢都好。紫菜蛋花汤几分钟就好，海带炖排骨，补钙还解腻。15. 南瓜和红薯，当主食吃。粗粮里的膳食纤维能刮肠子，南瓜蒸着吃又面又甜，红薯烤一烤香喷喷。吃了这俩再配点菜和肉，比光吃白米饭强。16. 猕猴桃和橙子，维C大户。一个猕猴桃顶好几种水果的维C量，橙子也是便宜又耐放。换季容易感冒那阵，天天吃一个，比吃泡腾片管用。17. 酸奶，饭后一小时喝。要买就买原味发酵的，配料表越短越好。益生菌对肠道好，便秘的人坚持喝能改善。别买果味的，全是糖。这17样东西，都不是什么山珍海味，但样样养人。舍得吃不是叫你乱花钱，是把省下来的那些奶茶、炸鸡、烧烤钱，换成这些实在的。身体吃好了，比啥都强。