“太吓人了！”9月1日报道，四川，一26岁小伙腹部剧烈疼痛，他急忙去医院检查，发现胆囊几乎被结石完全填满，血脂指标超出正常值5倍，小伙惊呆了，回想自己三餐靠外卖他现在后悔极了，可后悔有什么用呢，胆囊已经被石头塞满了。

有人可能会问，好端端的胆囊里怎么会长出这么多石头？咱们的肝脏每天都会分泌胆汁，胆汁是用来消化脂肪的。

肝脏分泌出来的胆汁先存到胆囊里，胆囊还会把胆汁浓缩好几倍。等你吃饭的时候，胆囊就会收缩，把胆汁排到肠子里帮你消化油脂。

胆汁里面有三样主要东西，胆固醇、胆汁酸盐和卵磷脂。后面两样东西负责把胆固醇溶解在胆汁里，正常情况下三者比例合适，胆固醇不会出事。

可你顿顿吃高油高脂的东西，肝脏分泌的胆汁里胆固醇含量就会猛涨，涨到另外两样溶解不了的时候，胆固醇就会变成固体小颗粒析出来。这些小颗粒在胆囊里越聚越多，时间长了就变成了石头。

江先生查出来血脂比正常值高了5倍，这个数字比248颗石头还吓人。血脂高说明他全身的脂肪代谢已经乱套了，胆囊长石头只是身体给他提的一个醒。血脂长期高的人，血管、肝脏、胰腺都会跟着出问题，胆结石只是最先冒出来的毛病而已。

江先生过的日子，其实就是现在很多年轻人的日子。下班累得要死，谁还有力气做饭？掏出手机点个外卖，冒菜炸鸡烧烤换着来，周末约朋友吃个烧烤喝杯奶茶，这不就是正常生活吗？可你的胆囊不这么想，它天天帮你消化这些重油重盐的东西，时间长了它也扛不住。

现在胆结石这个病已经不是中老年人的专利了。我国胆结石整体发病率大概在10%左右，而且得这个病的年轻人越来越多，每年有超过50万中国人因为胆结石做手术，30岁以下的患者一年比一年多。

很多人觉得胆结石就是不吃早饭闹的，这个说法只对了一半。不吃早饭，胆囊里存了一夜的胆汁排不出去，胆汁越存越浓，胆固醇确实容易析出来长石头。

但你看江先生，他的问题根本不是吃不吃早饭，他是顿顿吃高脂外卖，油的摄入量远远超过身体能处理的范围。就算他天天吃早饭，该长石头还是会长。

高脂饮食、吃饭不规律、久坐不动、熬夜、奶茶当水喝，这些坏习惯凑到一起，胆囊不出问题才怪。

还有个事很多人不知道，大概六到七成的胆结石患者平时根本不疼，医学上叫无症状结石。你以为自己胆囊好好的，其实里面可能已经在长石头了。等哪天突然肚子疼得受不了去医院，往往已经是石头塞满胆囊或者引发胆囊炎的时候了。

我觉得现在年轻人对自己的身体真的太不上心了。大家总觉得自己还年轻，扛得住，可身体器官的损耗是不可逆的。

胆囊里的石头一旦长出来，尤其是像江先生这种充满型的，除了手术没有特别有效的办法能让它消失。你在炸鸡烧烤上花的钱，最后可能要十倍百倍地花在医院里。

外卖不是不能吃，你得会点。少油少辣多蔬菜，早饭一定要吃，定期去医院做个B超，早发现早处理，别等到石头塞满胆囊了才进医院。

江先生才26岁，他现在改还来得及。可那些还在天天吃外卖、顿顿炸鸡烧烤的年轻人，你们的胆囊还能撑多久呢？