WSJ魏零零这篇《寻味台湾：当传统文化褪去宏大叙事外衣》，第一段就黄了

“第一道菜端上桌时，盛放在一个小巧的漆架上。这本是文人书房里用来悬挂毛笔的物件，此刻上面挂着的，却是八根葱段。葱段经过精雕细琢，用红丝带拴于架上。下方素白的瓷盘中盛放的，才是真正的主菜：卧于酥脆小盏之中的虾仁。”

文中写漆架悬挂 “八根葱段”，实拍图明明是雕刻成毛笔模样的茭白。

迷恋文房笔架这套文化符号，却看不懂架子下面盘中的江南风物；对大陆早就成熟的同类创意菜式一无所知。这些不是什么宏大叙事，不过是寻常人间烟火。

张口大谈传统文化，却分不清茭白和葱白，这不荒谬吗？

中华正统从来不是可以随意指派的头衔，它沉淀在风物、物产、烟火之中。分得清鲈与鳜，辨得出黍和粟，认得茭白不是葱白…… 这才是对这片土地文脉最实在的感知。

连眼前食材都分辨不清，却执着评判谁继承了中华文化，妄下 “台湾承载中华正统” 的结论。

wei，你真是还好吗！

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