张雪到访香港受到的接待有多隆重？
要说这场接待的分量，最能说明问题的还是那顿晚宴。饭局摆在天星大厦里的翠林辣蟹舫，这地方在香港本地颇有些名气，平时接待的都是重要宾客。
张罗这桌饭的人叫杨官华，既是香港华记茶餐厅的老板，也在地产圈打拼多年，他本人就是张雪的粉丝，这回既提了车，又全程操办了饭局的各种衔接。
而真正让这顿饭规格拔高的，是掌勺的人——戴龙。这位就是当年周星驰电影《食神》里那个角色的原型，1997年香港回归宴的行政总厨也是他。为了这一桌菜，戴龙专程从上海赶回香港亲自下厨。
避风塘炒蟹和招牌食神炒饭是压轴，光是炒饭里用的那罐鱼子酱，据说就值五千块。席间戴龙双手握着张雪的手，又恭恭敬敬递上自己的名片，这种举动放在他身上是很少见的。
这顿饭的东道主，其实是97岁的李蔡美灵老太太，她是李锦记家族的核心人物，委托杨官华全权安排了这场宴席。
就在饭局的前一天，她还把自己买的那台820RR摆到了中环无限极广场公开展示，香港商界里能有这种量级的人物出面力挺一台国产机车，几乎是没有过的事。
再往前推，当天下午半岛酒店的交付仪式也办得很郑重。首批三位车主一个是立法会议员何君尧，当场就说要推荐给警队试用；一个是82岁的老车迷朱幼麟，穿着印有张雪头像的定制T恤到场；还有一个就是杨官华本人。
张雪那天是刚从新疆火焰山测试完就直奔香港，落地就一头扎进接机、交车、展示、晚宴这一连串安排里，一天都没停过。