前年夏天图省事，晚上炒了一盘青椒炒肉和拍黄瓜，没放冰箱就直接搁餐桌上了。第二天中午热了热青椒炒肉，拍黄瓜怕麻烦连火都没开，拌了点新蒜就直接扒了两大碗饭。
结果下午三点多开始上吐下泻，蹲厕所蹲到腿软，最后烧到38.7度去医院挂水，医生说就是隔夜的凉拌菜和没彻底热透的剩荤菜滋生的沙门氏菌闹的，前前后后折腾了三天才缓过来，花了小四百医药费。
从那之后夏天剩菜只要是绿叶菜、凉拌菜，我直接全倒，哪怕是荤菜也必须100度热透三分钟以上才敢碰，真的不敢为省几块菜钱遭这份罪。