大连开海了,必须要尝尝鲜!
昨天晚上下班,路过大连金州汇金市场,看到了鲜活的赤甲红,35元一斤,因为老婆想吃,立马买了6只,花了80元钱。
在这里我想告诉大家,买赤甲红必须要买活的,别说是死的,就是那些蔫了吧唧的都不要买,因为赤甲红的保鲜期太短了,死了立马就变质,我也是吃了几次亏得到的教训。
回到家里就上锅蒸,因为都是鲜活的,等到锅热了这些赤甲红就开始挣扎,等熟了打开锅一看,蟹腿都掉了!
也不知道是什么原因,从前年开始,我只要吃虾、虾爬子、螃蟹等甲壳类海鲜身上就痒,以前没有这个毛病,也许是年龄大了,抵抗力下降的原因吧!但是从今年开始,少吃点儿虾、虾爬子已经不痒了,于是昨天晚上,我就吃了一只赤甲红,谁曾想这一宿可遭罪了,全身上下都痒痒,有些地方都被我挠破了!唉!😮💨
但是该说不说,这个季节的赤甲红,不仅很肥,而且还特别地鲜!喜欢吃海鲜的内陆朋友,赶紧来大连品尝吧!对于海鲜这种东西,离开了大连,就不是那个味了,懂得都懂![捂脸]
