我知道，而且是挑选农家土鸡蛋的唯一方法和途径。
靠传统的方法比如：看颜色、蛋壳的粗糙程度、个头的大小是挑选不出农家土鸡蛋的。
挑选农家土鸡蛋必须要到农村、农户家里。
而且还要到偏远地区农村，住户稀疏，农户房前屋后场地宽阔，林下竹林果园里散养着十几二十来只土鸡。

你进去问有没有鸡蛋卖？户主说鸡蛋是自家吃的，不卖。
你好说歹说农户最后答应了，拿出四二三十个鸡蛋(注意：不能太多，不能超过50个，多了就不新鲜了，或者就不是土鸡蛋了）。
这样的鸡蛋不用挑选，是农家散养土鸡蛋。
除了这个方法，其他什么招数选的鸡蛋都不是农家土鸡蛋。