判了，罚64000，另加1年零8个月的牢饭！

广州番禺一家肠粉店在肠粉米浆中，长期添加硼砂，目的只有一个，就是一个好卖相，吃起来弹牙爽口，食客络绎不绝。这种店主不是一般的黑，赚的全是黑心钱，不能只罚款，吃一年半载牢饭了事。而是在他家店吃的肠粉，食客身体有没有受到损伤，都要跟踪索赔健康赔偿，这才是一环扣一环，解了因果关系，不是罚钱吃牢饭，当事人就可以安枕无忧。

做过肠粉的都知道，纯米浆肠粉是不会弹牙，肠粉纯米浆，不粘牙算好的了，哪家特别Q弹的有韧性的，就要留多个心眼，偷偷告诉你，没加硼砂也是加明胶。

广东传统肠粉，就是给这种黑心老板搞得乌烟瘴气，有一次吃了米粉，差点把胆汁都吐出来了，把我吓坏了，以为我的胃不好，后来才知道米粉里的奥妙。

硼砂不单是用在肠粉，一些食肆腌嫩肉都用硼砂，要不然水煮牛肉片，牛仔骨为什么会那么嫩，肉为什么那么香？真搞不懂，原汁原味也很好吃，尽想各种歪法子，只能把自己的牌子给砸了。