为什么现在都流行喝老茶？
最近几年，老茶的热度很高。
白茶、黑茶等适合长期存放的茶类就不用多说了。
就连绿茶、红茶等，也出现了不少“老茶热”。
为什么大家都喜欢上了喝老茶？
究其原因，还是想喝点不一样的。
以红茶为例。
一年以内的红茶，香气最好。
一年以上，两年以内的红茶，香气稍有减弱，茶汤的饱满度、顺滑度有所增强。
两年以上的红茶，香气持续减弱，而醇厚度增强。
◆新手普遍喜欢香气好的茶叶，所以他们更喜欢新茶。
◆喝了较多年茶的老茶客，他们更喜欢喝起来顺滑醇厚的茶汤。
在部分老茶客的带动下，老茶的热度逐渐火了起来，有了今天的规模。