顺德水乡大集体：为柴火而开展的“义务劳动”

开门七件事，柴米油盐酱醋茶。柴火，是旧时家家户户生火做饭的头等大事。可过去的顺德水乡，河涌密布，几乎没有山林荒地，少有成片林木，（以粮为纲时，几乎把树木砍光），想要砍柴，根本无处可去。

靠山方能吃山，无山又该去哪里寻柴火？花钱买柴？普通社员家庭大多负担不起。水乡人便就地取材，把目光投向基塘农田。甘蔗叶、桑树枝、干枯芭蕉叶，就成了水乡人家最主要的薪柴来源。

大集体年代，拆蔗壳、修剪桑枝、收割芭蕉枯叶，本就是桑基蔗基生产里的常规农活。生产队想出一个巧妙办法：把这三项活计划为不计工分的“义务劳动”。

各家分配相应地块，由家中老人、少年，或是社员干完本职农活下班之后加班完成。（因为社员们年中几乎没有节假日的）

这么做一举两得。生产队省下每年数千个工分的开销，不用额外记酬；而收拾下来的蔗叶、桑枝、蕉叶分配到户，实实在在解决了每家烧灶煮饭最急迫的柴火难题。
果然是一方水土有一方生存智慧，这便是顺德基塘时代，水乡人家真实乡土往事。