监管部门查了284台电子秤，只有1台有问题。可消费者回家自己复秤，一查一个准。

这是最近多地严查赵一鸣、好想来这件事里最反常的地方。河北青县的顾客买4块牛肉干，店里称重64块5毛8，回家复秤17块2毛9，差了近4倍；河南周口的顾客结账111块，要求重称后变成64块8。品牌的解释都差不多，员工操作失误，没清零。

秤查不出毛病。问题可能出在手上。东西往秤上一放，手轻轻一按，或者干脆不归零，抽检时一切正常，结账时另算。

还有一组数字更值得琢磨。两家加起来全国门店将近5万家，加盟店占99%以上，毛利率只有百分之十几。总部靠规模越做越大，加盟商的利润越摊越薄，薄到最后一克一克地找补。

我觉得便宜不会凭空来，总有人在替你付钱。下次买称重零食，不妨当场要求复秤。