白露到了，煮茶壶是不是可以拿出来了？
白露之后天气转凉，的确很适合煮茶喝。
煮什么茶？当然是老白茶。
放上三五年的老寿眉，煮出来药香浓郁，茶味醇和，比之冲泡又是另一种风味。
煮茶方法也简单，关键在于先烧水、后投茶。
用玻璃煮茶壶搭配电陶炉，先烧开400毫升的纯净水，水沸腾时投入2克干茶。让干茶在水中充分舒展，茶汤再次沸腾时，就可以关火喝茶了。
一壶茶喝到末尾，稍微留些汤底，再加冷水煮开，就又能续上一壶。
天冷时煮上一壶老白茶喝，温暖身体的同时又能放松心情，别提有多惬意了。