9月4日，杭州一位顾客在饭店吃饭时，竟在肉里发现一根针头。他当场拍下视频，心有余悸地说，还好自己看得仔细，不然一口咬下去，舌头肯定要扎个洞。想想都很可怕。

他猜测，这根针头大概率是给猪打针时断在肉里的，但具体打的是什么，没人知道。

更让人不安的是，这枚来路不明的针头，竟然一路“畅通无阻”地通过养殖、屠宰、运输、加工，最终端上了普通人的餐桌。

事发后，顾客第一时间向12315平台举报。9月6日，商家已经道歉并赔偿了1000元。

这根针头能被及时发现，全靠顾客运气好、眼神尖。但如果没被发现呢？

想想看，针头被一口咬断，尖锐的金属碎片可能划伤口腔、食道，甚至随食物进入肠胃，造成更严重的伤害。简直太可怕了。

这不是小题大做，是每个在外吃饭的人，都可能遇到的真实风险。

按照《食品安全法》，食品中混入异物本身就不符合安全标准，消费者不仅可以要求退款，还能主张价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元的，按一千元赔付。

也就是说，这次商家赔1000元，是法律明确规定的底线赔偿，不是什么“额外恩惠”。

但更值得追问的是，为什么针头能顺利进入后厨端上餐桌？

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