关于白露的习俗和男女之别，这两者其实是不同维度的话题。传统习俗大多是男女共同参与的，但一些饮食讲究和养生提醒，确实会因性别而有细微差别。

白露有哪些传统习俗？

收清露：白露当日清晨收集露水，古书记载“令人好颜色”，是非常风雅的仪式。
饮白露茶：此时采摘的秋茶甘醇耐泡，有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。
啜米酒：湖南、江浙一带有白露酿米酒的习俗，用以待客。
吃龙眼 & 吃番薯：福州讲究“白露必吃龙眼”大补；旧时农家则流行吃番薯防胃酸。
祭禹王 & 秋社：太湖畔渔民祭拜大禹；民间也有庆祝丰收的秋社活动。
地方习俗：浙江温州有吃“十样白”（带“白”字草药）炖鸡的习俗；上海崇明则给孩子吃童子鸡进补。

男女有哪些不同讲究？

饮食“反着吃”：在崇明，讲究“男孩吃母鸡，女孩吃公鸡”，配黄酒生姜蒸熟，是小孩的补身偏方。
养生各有侧重：
给男性的提醒：老话讲“男怕白露”，指男性往往还按夏天习惯穿得少、贪凉，白露后需注意不露背、不喝冰啤、不洗冷水澡，调整作息。
给女性的提醒：女性体质偏阴，对温差更敏感，需注意“三不露”（腰、腹、背），不湿发睡觉、不吃寒凉，以防气血受寒。
通用的核心原则：男女都须遵循“白露身不露”，尤其注意腹部和关节保暖，多吃润燥食物。

白露的核心还是“转凉了，要收一收”，只是根据男女身体特点，收的重点略有不同而已。

白露的习俗南北也各有侧重，但核心都是顺应天时、温补润燥。北方的重点是御寒和秋收，而南方则保留了更多雅致的仪式感。

南方：雅致讲究，食白润燥

收清露：在白露当天清晨收集露水，古人认为它“愈百病，止消渴，令人身轻不饥，肌肉悦泽”。
· 饮白露茶：江南讲究“要喝茶，秋白露”。此时的秋茶甘醇耐泡，没有春茶的苦涩。
食“白”进补：温州采集“十样白”（带“白”字草药）炖鸡祛风湿；福州则必吃当季龙眼，认为有大补奇效。
酿米酒与祭禹王：苏浙湘一带用新米酿酒，温中含热；太湖畔会举行隆重的“祭禹王”香会，祈求水路平安。

北方：务实御寒，抢收防霜

早防寒凉：俗语说“白露身不露”，应对“北燥”和昼夜温差急剧拉大，饮食上侧重喝羊汤润燥驱寒。
农事与备冬：忙着收谷子、打枣，并在寒潮前抢种冬小麦。迪庆高原的藏族同胞会在夜里点火生烟，为庄稼防霜冻。

另外，秋社是南北方曾有共通的大活动（在秋分前后祭祀土地神），但如今已不太常见。