重庆,一个上四年级的小男孩,小小年纪厨艺却相当厉害。
孩子打小就喜欢钻研做饭,爸爸妈妈也顺着孩子的爱好,一点点带着他上手练习,算下来厨龄已经整整四年。
炸鱼、炒江湖菜、做火锅底料、摆弄烧烤,这些成年人都不一定玩得转的活,他自己都能上手操作。每次下厨的时候,家长都会守在旁边全程看护,规避用火用油的危险。
这天,小男孩心里来了主意,打算宴请同学还有同学家长来家里做客。他要亲手操办一桌子饭菜,还特意复刻出造型惊艳的“龙抬头”造型菜。
裹粉、下油锅、调糖醋芡汁,一道道工序有条不紊。面对滚烫的油锅,小家伙操作从容,全程有家长在一旁看护。
等到全部菜端上桌,一大桌子色香味俱全的硬菜摆得满满当当。同学家长都看傻了,整桌饭菜几乎全靠孩子一个人忙活完成,尝过之后,味道更是大大超出预期。
一盘造型亮眼的龙抬头鱼摆在桌子正中间,看着就特别有排场。来做客的同学看得眼睛都直了,谁能想到这一桌美食出自一个小学生之手。
视频传到网上,引发不少网友热议。
有的网友说:同样是四年级,我家娃连鸡蛋都不会打,人家都能整桌江湖菜待客了,差距真不是一星半点!
也有的网友说:爱好真的要好好保护,家长愿意陪着孩子折腾,这才是最难得的,多少家长看见孩子碰灶台直接就呵斥!
还有的网友说:羡慕归羡慕,油锅热油太危险,一定要大人盯紧,可不能让小孩子独自操作,安全永远第一位。
更有网友表示:小小年纪有手艺还懂得待客,懂礼貌肯动手,这孩子以后错不了。
说实话看完这个视频,我心里感触特别深。
现在很多家庭,总觉得孩子就该只管读书,厨房里的烟火气跟小孩子不沾边。怕烫着、怕累着,家务活一律不让碰。结果养出来的孩子,十指不沾阳春水,生活自理能力一塌糊涂。
不是说要每个小孩都练成大厨,但动手的本事,待人接物的心意,书本里面是学不来的。
这个男孩可贵的不只是做菜有多好吃,是他愿意动手钻研,心里还惦记着邀约同学,懂得分享待客。
当然夸奖孩子的同时,安全这根弦绝对不能松。高温油锅、刀具,处处藏着风险,家长全程看护必不可少,爱好也要建立在安全的基础之上。
成绩只是成长的一部分,会生活,懂热爱,才是孩子一生的底气。
真正优秀的孩子,不光试卷上拿高分,烟火人间里,同样能活出自己的光彩。
素材来源:新华社



