信宜窦州古城，杨桃鸭是一绝，必点的菜式。
信宜窦州有一千多年的历史，位置就是在信宜镇隆。现在的信宜城实际上只有几十年的历史，解放初期的县政府所在地也设在镇隆，就是现在的镇隆中学位置。
来到信宜窦州古城，杨桃鸭是必点的菜式。这个杨桃鸭顾名思义就是用杨桃来焖鸭，味觉是咸鲜带酸甜，微微带点辣，是一道很有地方特色的美食。
最重要的是，信宜镇隆消费水平不高，一个杨桃鸭，一个猪油渣炒菜心，送例汤一份，才60元，应该是经济实惠的了。