越接近小时候的味道,越是最怀念的,最近一直在找老味茉莉花茶,记忆中的茉莉花茶,入口虽苦,喝完嘴巴是甜丝丝的,茶在嘴里能支棱起来,茶汤油亮亮的金黄,闻着香,喝着更香,越喝越好喝,光喝茶都能喝饱;现在市面上的茉莉花茶,普遍软啪啪的,没力道,喝着发闷,喝几口就顶的慌,感觉肚子胀不消化,茶不能被人吸收。
老辈人喝茉莉花茶,说茶里有火,吃什么只要喝茶,就都能消化。那时候的茶,没那么讲究,有芽有叶更有梗,看着不那么精致,但是喝着过瘾,茶汤浓酽耐泡,滋味浑厚,香气馥郁,现在的茶看着精致,香气高但不够雅,茶汤滋味不够浑厚,滋味闷不够鲜灵。
总感觉以前的人做茶,首先遵循的是茶要喝着人舒服,现在的茶都变成了,茶要好看,好卖,喝了对身体好不好再说。茉莉花茶 张一元 吴裕泰 茉莉花茶鉴别 猴王茉莉花茶 茉莉泡法 茶 茶生活


