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网友说再高端的场所给服务人员低工资也是低端场所,你怎么看这一说法?确实是这个道理

网友说再高端的场所给服务人员低工资也是低端场所,你怎么看这一说法?

确实是这个道理啊,尤其是高端的服务行业场所,如果服务人员的工资很低的话,那提供的服务品质也很难高端起来啊!

打工人常说的一句口头禅就是“一个月才三千块钱,你拼哪门子命呢?”

最近闹得比较沸沸扬扬的安全员事件,以及之前的一些保安事件都在反复提升这句话的含金量。

高端场所的服务人员也是一个道理,如果工资高不起来,那无论是老板还是顾客对服务人员提出的要求,到了服务人员那里,都犹如“一记重拳砸在棉花上”一样。

你的要求还挺高,可你给的工资才多少啊!

至于顾客这边,你虽然花了不少的钱,可那跟我有啥关系,我才拿多少钱啊!

比如我最近才看到的一个还热乎着的经典案例。

我经常看的一个叫做“黑麒麟点评”的自媒体,就是主打的在高端饭店吃高端菜,喝高端酒的内容。

最近有一期节目就是,小胖提前打电话想要在上海的一家高端餐厅定个桌子,结果各种被负责订台的前台服务人员戏耍,简直要把小胖给气炸了,一定要找老板讨要一个说法。

你可以认为是前台人员的不专业,也可以认为人家就是故意这么敷衍的,但大概率会如此的原因就是,负责干这个活儿的人,他们的工资也高不到哪里去。

而饭店老板得知此事后,除了一直道歉外,还及时找个理由让前台人员下班走了,避免直接见面可能带来的更多冲突。

同时把店里最好的侍酒师喊来服务他们。

结果不用黑麒麟点评的人说,弹幕里早就飞满了,让前台拉低的打分,基本上全在侍酒师这边给拉回来了。

不得不说这个侍酒师确实非常专业的同时,也非常会沟通,有情商。

但你觉得有如此能力的侍酒师,在顶级的西餐厅里,她的工资能低的了吗?

所以,就是这么简单一个道理,如果一个侍酒师平时连稍微高端点的红酒都喝不起,那他们又用什么来给自己的高端客户提供服务呢?

如果一个前台服务人员,他们的工资只能支撑他们去过一个每天吃地摊住群租房的生活,他们又如何去深刻理解自己的高端客户的真需求呢?

再高端的场所,尤其是提供服务的场所,如果服务人员的工资很低,那确实真的高端不起来。

也必然会是真高端场所消费人群,重点避坑的地方。

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