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我的美食日记我的美食探店清单 好特别的串串火锅!茴香牛肉第一次吃……搭配都很新奇

我的美食日记我的美食探店清单 好特别的串串火锅!茴香牛肉第一次吃……搭配都很新奇!一点不夸张,我一个人光是各种牛肉就吃了二十多签。朋友被我安利后也抢着拿。

先说让我最惊喜的茴香牛肉。牛肉切得薄薄的,夹杂着新鲜茴香叶,下锅涮几秒就捞起来,茴香的清香和牛肉的嫩滑混在一起,越嚼越香。

薄荷牛肉也很特别,薄荷的清凉感中和了红油的辣,吃起来很清爽。

糖蒜牛肉是甜咸口的,糖蒜的脆甜和牛肉搭在一起,意外地和谐。

泡椒牛肉酸辣开胃,泡椒味很足,爱吃辣的一定要试。

除了牛肉串串,他家的鸭舌个头不小,煮完软糯脱骨。腊肉咸香有嚼劲,越嚼越香。大肠处理得很干净,没有异味,卤香味很浓,煮进红油里更是一绝。肉丸是纯手工的,能吃出肉粒感,不是那种淀粉丸子。食材都很新鲜,最贴心的是还准备了🆓的小菜、汤和米饭,小菜有泡萝卜和豆干,汤是自己熬的高汤,喝一口就知道不是粉冲的,鲜得很自然。

环境就是那种山野小院的风格,木桌竹椅,坐着很放松。一看价格,真的有点意外,串串8毛一签,9.9还能买50签,盘盘菜最低1元,最贵的肉类也才19.9。我们几个对视一眼,直接拿了一整桌,吃到撑还意犹未尽。想大口吃串又不心疼钱包的,直接冲! 温州