“花钱买自卑?”网友去上海餐厅准备消费一把,结果饭还没吃,光喝9瓶矿泉水就花了621元,网友一下子饱了,责怪服务员不提前告知。我只能说,这水喝了能长寿吗?不愧是“魔都”,上海有上海的物价。
“现在出门吃饭,连喝水都要小心翼翼了。”一句普通人的无奈感慨,道出了近期上海天价矿泉水事件里无数消费者的心声。
据当事人讲述,当天他和亲友专程来到这家定位高端的商圈餐厅用餐,进店后众人起初并未点单菜品,只是因为口渴,陆续让服务员送上了店内的瓶装矿泉水。
整个用餐前期,众人全程只饮用了店内提供的兰维乐矿泉水,没有品尝任何菜品、没有消费任何饮品小吃。
直到准备结账时,眼前的账单让当事人彻底错愕,结算小票清晰显示,众人先后饮用的9瓶矿泉水,被分两次结算,首批6瓶收费414元,后续3瓶收费207元,累计总价高达621元。
当事人事后特意核对了电商平台同款矿泉水的售价,市面上该款矿泉水常规售卖价四瓶仅需92元,单瓶成本价仅二十余元,而这家餐厅的单瓶售价直接飙升至69元,溢价翻了三倍不止。
突如其来的天价账单让食客难以接受,他直言全程没有收到服务员的价格提醒,若是知晓一瓶普通矿泉水售价近七十元,绝对不会随意饮用。
满心的用餐期待彻底落空,高昂的水费让众人直呼“直接喝饱了,根本没胃口吃饭”。
其实这件事之所以能戳中无数普通人的痛点,引发全网共鸣,从来不是大家无法理解高端消费的溢价逻辑,而是这场消费背后藏着的隐性消费尴尬与市场定价乱象。
大众从不排斥高端餐厅的合理溢价,食材成本、服务体验、环境装修、场地租金,这些附加价值都是餐饮定价的合理依据,消费者愿意为优质体验买单。
但一瓶随处可购的普通矿泉水,脱离食材与服务附加值,单纯依靠门店地段与定位疯狂溢价,早已偏离了合理定价的范畴。
更让人难以认同的是商家看似无懈可击的“明码标价”说辞,法律层面上,商家自主定价、明码公示,确实不构成违规欺诈,也无需承担相关责任,但合法从来不等同于合情合理。
所谓的高端商务定位,不该成为收割普通消费者的借口,门店主打商务宴请,可并未设置消费门槛区分客群,普通消费者正常进店消费,理应得到贴合市场常规的合理定价。
高端消费的核心是匹配价值,而非单纯抬高物价制造“高端假象”,这种脱离价值的天价定价,不仅容易让普通消费者产生“花钱买自卑”的窘迫感,也会透支城市餐饮口碑,让大众对高端餐饮市场产生抵触心理。
不知道你是否遇到过餐厅隐形高价消费的情况?你觉得商家明码标价的天价矿泉水,到底算不算合理消费?欢迎在评论区留下你的看法。


