很多传统超市干不下去了，问题根本不是平台，而是老百姓可选的线下渠道太多了！

很多人习惯把传统超市的衰落归咎于线上电商，但仔细看看现在的消费场景就会发现，超市里那些曾经最赚钱的货架，早就被外面的小店一点一点接走了。

想吃零食，街角全是赵一鸣、好想来这种零食量贩折扣店，同样一包薯片便宜三成。想喝饮料，满街的瑞幸、蜜雪、霸王茶姬，年轻人在现制奶茶咖啡上一年能喝下几百杯，谁还去大超市一箱箱搬可乐？买个毛巾、收纳盒，像名创优品这种日化百货集合店，9.9就能拿下好看的联名款。想买点好肉、高端生鲜，中产全跑去山姆这种会员店整箱囤货了。就连突然发现家里没酱油这种急事，手机点一下，半小时送到家，还有很多是平台自营商品，又便宜又靠谱。

关键是不论奶茶咖啡，还是商超百货，这些搞零售的都在做自己的品牌，从产品设计到供应链合作，甚至是果园、烘焙厂，都走起了自营的路子。

从产地到销地，中间没有经销商，甚至直接自建工厂做深度自营。同样一件商品，人家从工厂直接拉到店里，传统超市还在等经销商层层配送。成本差出一大截，价格怎么打？周转速度、商品迭代、选品精准度，全都不是一个量级。

对消费者来说，这其实是好事。同样的东西更便宜了，选择更多了，送货更快了。以前只能在大超市里将就，现在每个需求都有更好的去处。

不是所有的牛奶都叫特仑苏，他们现在叫小象5.0蛋白高钙低脂牛奶、盒马5.0蛋白浓缩牛奶、叮咚v5鲜牛奶。

所以结论很清楚：自营、自营化、靠近供应链的采购和定制，已经是整个零售行业的大趋势。只有真正下场做商品、把供应链攥在手里，才能重新给消费者一个非来不可的理由。

同样是买一包薯片，一边是超市货架上常年不变的那几种，一边是零食店里成百款随便挑、还便宜三成，你会选哪个？