礼拜天，家里领导亲自下厨，整了两道潮汕风味！打开盒饭是卤得油亮入味的狮头鹅肉，皮色琥珀、肉质紧实，上面撒一把新鲜芫荽，卤香混着清香，瞬间勾起食欲。另一盘是反沙芋头，外头裹着薄薄一层糖霜，像落了雪，里头粉糯香甜，咬开还能尝到芋头的绵密和微微橙香。

平时都是我等开饭，今天掌勺的是“领导”，味道自然更对胃。潮汕人的深圳周末，不过是一锅老卤、一碟反沙，把寻常日子过得有滋有味。所谓烟火气，就是有人愿意为你慢火细卤、翻糖拔丝。家常菜不出奇，却最抚凡人心。今天这顿，米饭要备足，赞一个！