终于在宋家庄挖到地道老北京炭火涮肉！清水锅底没有乱七八糟调料，靠新鲜食材取胜，附近居民聚餐太合适。

🌟鲜牛百叶
千万别久煮！快速烫好，脆感十足，每一口都带着清汤的鲜，吃着特别清爽。
🌟鲁西肥牛
肉质细腻，肥瘦搭配得当，涮好裹一层麻酱，肉香直接放大，越嚼越香。

🌟手切羊二两
羊身上很少的纯瘦肉，没有多余油脂，口感嫩而扎实，完全没有恼人的膻味。

🌟乾隆白菜
菜叶脆生生，麻酱调得醇厚，酸甜平衡得刚刚好，开席先来几口开胃。

🌟流沙麻酱红糖饼
热乎的时候吃最佳，内里流心绵密，麻酱红糖香气浓郁，吃完肉用来收尾很合适。

店里空间开阔，超大停车场，不管是家庭聚餐还是朋友小聚，停车不用费心。社区平价宝藏涮肉，真心推荐丰台朋友来试试✅

#老北京火锅 #老北京铜锅涮肉 #叹火铜锅涮肉 #丰台新店开业 #本地人爱吃的餐厅 #北京国庆旅游美食 #烟火气十足 #性价比超高 #老百姓的食堂 #手切鲜肉