胡军在深圳吃炸酱面，问店员：面过凉水没？店员说没。胡军说，那给我这碗过一下。反复叮嘱好几遍，盯着档口不放心。店员脸都绿了，没客人提过这要求。可胡军是北京人，面不过凉水就黏糊，不劲道。最后过了，用的自来水。李乃文在旁边乐：熟面又弄生了。