近日，一位韩国网民在社交平台上发布了一张豆芽汤的照片并配文。该网民称，豆芽这种材料遍布全世界，却只有韩国人吃。
他还列举了豆芽汤、豆芽拌菜和豆芽饭，表示连蒸菜和国囤里都塞得满满当当，最后感叹这么好吃的东西必须让全世界都知道，每天吃也不会腻。
这番言论暴露出该网民极其狭窄的眼界。豆芽在世界各地都有培植和食用，根本不是韩国独有的食材。把“只有韩国人吃豆芽”当作前提，是缺乏基本常识的表现。他将普通蔬菜视为韩国独有，还急于向全世界推广，表现出盲目的自我陶醉。这种把无知当自豪的心态，十分可笑。
其实豆芽的培植、食用起源于我国两千多年前。成书于汉代的《神农本草经》中，首次明确记载了豆芽（当时称为大豆黄卷），它在书中被列为“中品”药材，当时主要用于食疗和道家养生，尚未作为日常蔬菜。
到了唐宋时期，随着城市经济的繁荣，豆芽完成了从药材向日常食材的转型。明代郑和下西洋时，当时解决船员易患败血症的主要方法，就是食用豆芽。
现在在我国，无论是水煮鱼里的黄豆芽，还是凉拌绿豆芽、炒合菜，豆芽早就融入了大众的日常饮食，做法比这个韩国网民那碗清汤豆芽丰富得多。
这位韩国网民把如此平常的一道菜当成惊世发现，显视出来的是无知的自大。明明只是缺乏对外部世界的了解，却硬要伪装成独一无二的文化骄傲，这种缺乏常识却又自我感觉良好的发言，只能引来他人的嘲笑。
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