“上新华社了!” 江西婺源,一名男子去旅游,刚好看到一对爷爷奶奶在晒秋,爷爷调皮地往空中筛辣椒,故意逗脾气暴躁的奶奶,果然,引来奶奶一顿数落,爷爷索性把辣椒扬得更高了。
游客金先生用手机记下了两位老人干活的场面。竹筛里的红辣椒不断落下,奶奶忙着晾晒,爷爷还在笑。这样的劳动场景,在篁岭已有很长的历史。
篁岭村位于江西省上饶市婺源县江湾镇,已有五百多年建村史。村子建在山坡上,平整空地有限。村民便在房屋窗前和屋顶搭架,把辣椒、玉米、南瓜放在竹匾里晾晒。农产品晒干后容易储存,分拣、清洗、铺开也有讲究。
2009年,吴向阳等人在当地政府支持下参与篁岭古村保护开发。文化和旅游部公布的案例记载,项目投入1200万元,在山脚建设68户安置住房和24套老年、单身公寓,涉及约320名村民搬迁。山下有了新居,山上的老宅也逐步修复。
2014年,古建筑怡心堂的保护又有了新办法。婺源篁岭文旅股份有限公司与许村镇政府达成协议,由企业出资将怡心堂搬到篁岭修缮,建筑所有权仍属于许村镇政府,经营使用权归企业。传统建筑得以保存,也为展示当地习俗留出了场所。
老屋修好,晒秋还需要熟悉农活的人。2016年8月24日,新华社报道了65岁的篁岭村民曹秀云。清晨,曹秀云到地里采辣椒,挑选后用山泉清洗,切碎,再摊到直径约1.7米的簸箕里晾晒。
曹秀云后来受聘回村展示晒秋,每月有2000多元收入。曹秀云并非视频中的奶奶,却同样把平常的农活做给游客看。
2018年10月2日,新华社又记录了村民江春花的经历。江春花当时58岁,2015年起在景区从事晒秋工作。江春花每天将蔬菜清洗、切好、铺开,等晒干后妥善保存。这些动作本就是当地人的农事日常。
篁岭的变化也被更多人看到。2023年10月19日,联合国世界旅游组织公布当年“最佳旅游乡村”名单,篁岭入选。评选关注文化保护、乡村发展等方面,不只是看晒台上的农产品。
2025年8月1日,江西省人民政府公布第六批省级非物质文化遗产代表性项目,婺源晒秋习俗正式列入其中。
同年9月23日,第八届婺源篁岭农民丰收节举行,巡游队伍从五凤亭出发,带着农具和收获的果实穿过古村。祠堂广场安排非遗表演和打谷体验,游客也能参与。
制作竹匾的手艺人也有详细记录,2026年1月14日,《新华每日电讯》报道,篁岭天街的曹敬松现场编制晒秋竹匾;油纸伞店里,曹文娟在伞面绘制晒秋图案,丈夫曹科祥负责刷桐油。传统手艺就在游客面前展示。
爷爷扬辣椒,奶奶继续忙着晾晒。古村保存下来的房屋、村民熟悉的农事和一直有人制作的竹匾,让这段普通的生活场景有了被更多人看到的机会。
来源:新华社
