嗅的时候。有玫瑰花的香气,带着一丝莓果的香味。但是气息非常清楚,没有杂味。感觉是一杯很纯粹单一成分的咖啡。
喝的时候有饱满的明酸味。回甘也很漂亮。基本上没有苦味和涩口味。但是会觉得有一点点怪怪的地方,但是又说不清楚,好像咖啡里面混杂了一点干果的口感,会让咖啡变得比较甜,但是又像是使用了传统的水洗的手法,所以不应该是加入了什么,而是咖啡果子原来就有的口感——我感觉像是有一点点在吃柑橘。
判断不出是什么地方的,因为融合了两个地方的特色,我猜是巴拿马的,因为有瑰花的香气。算是一杯比较地道的咖啡,酸味饱满丰富,但是不刺激味蕾

