老伴三先生,今天早饭整这一出,真的是让我忍无可忍!
昨天儿子儿媳妇给我们买了一盒“韭黄”送下来。
我们很少买“韭黄”,觉得韭菜也不次于“韭黄”。
而且在加拿大、“韭黄”基本都是进口的,很贵。是韭菜价格的两三倍!
这“韭黄”怎么做呢?我想给老伴炒鸡蛋,又不会做。
后来我想:老伴爱吃饺子,给他包“韭黄”馅饺子吧!
今天早晨6点多钟,我就和老伴起来了!
我把大虾剥皮切碎了,炒了几个鸡蛋。
然后正好还剩一个大鸡腿熟的,就把鸡腿给它撕成了条,也放在了馅里。
最后把“韭黄”洗干控水,切成了“韭黄”碎,准备包“韭黄”素馅饺子。
老伴最爱吃“韭菜,虾仁,鸡蛋”素馅饺子了。
整个准备馅料的过程,老伴一直陪着我打下手!
馅整好了,面也用面包机和完了,我就开始包饺子。
因为担心老伴饿,我包了20多个饺子,就让老伴自己下了先吃。
饺子煮好端上来,老伴平常吃韭菜馅饺子,都是拿起筷子就狼吞虎咽地吃!
今天瞅着饺子发呆,一个也不碰!
我一边包剩下的饺子,一边跟他说:“快吃啊,这饺子多好吃啊”!
我说啥他都不吱声,我怕他没听着,又用写字板写:“这是“韭黄”馅饺子,比韭菜馅的好吃!你快吃啊”。
他摇摇头!我说:“为什么不吃”?他说:“你这是“蒜苗”馅的饺子,我不吃”!
我一听,给我气的!我说:“谁家用蒜苗包饺子,这是“韭黄”!
他还是不信,直摇头!
我知道老伴三先生特别的犟,他说不吃,那肯定不吃了!
我真的是有些忍无可忍了!
大清早,全是为他准备的。如果知道他不吃,那我就放肉呗,谁爱吃素馅的?
前一阶段我用蒜蓉酱炸的酱,他也吃了。
但是他还是不吃大蒜,不吃蒜苔,不吃蒜苗。
问题这不是蒜苗,这是正宗的“韭黄”。
我没办法了,家里还没有别的饭菜,我就停下了,不包了!
老伴三先生没饭,我还得想办法给他做呀!
我就搁下手里正包的饺子,闭目养神想辙了!
想一想:老伴三先生现在好唬!
我就用写字板写:“你今天早上起的早,你先睡一觉去吧!我给你重做白菜,胡萝卜,鸡蛋,虾仁馅儿的饺子”!
三先生一听睡觉,赶紧跑到专用的摇椅上睡觉去了。
趁老伴睡着了这功夫,我迅速的拿出一根胡萝卜插成丝,拌在了馅里。
然后就开始给他包,包了20多个“韭黄馅只是加了胡萝卜”的饺子。换汤不换药。
老伴睡醒一觉。我说:“你过来吧,刚才我重给你整的白菜,胡萝卜,鸡蛋,虾仁馅”。
老伴儿一看锅里的馅,他也分不清韭黄和白菜,还真相信了!
老伴他岁数大了,多少有点糊涂了!
他会下饺子,然后我就说:“特殊给你重包的,做水下去吧”!
老伴高高兴兴的就把这20多个饺子煮了。
煮好,盛到碗里,他吃的这个香啊!
其实根本不是“蒜苗”的,就是“韭黄”的!
没办法,给“韭黄”馅穿了一个马甲,老伴就不认识了!




