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常吃粗粮好处多,但你真的会吃吗? 之前跟风买了十斤糙米,顿顿煮白米饭

常吃粗粮好处多,但你真的会吃吗?
之前跟风买了十斤糙米,顿顿煮白米饭都掺一半,结果吃了不到三天就胃反酸,连带着下午上班都胀气打嗝,被邻座同事问是不是偷偷喝了气泡水。
后来才知道很多人踩坑的点根本不是选什么粗粮,而是上来就100%替换精米白面。正常成年人每天粗粮摄入量控制在50到150克就够,刚开始掺1/3的量,慢慢适应再加到一半就刚好。像肠胃弱的老人小孩,还可以把粗粮提前泡4小时再煮,或者打成杂粮米糊,负担小很多。
别为了所谓的“健康”硬塞,吃不对反而给肠胃添乱。