又来叔厨房蹭饭了!一个人张罗出这么一桌从备菜到调味都游刃有余餐后还有手冲咖啡喝这实力!让人佩服!
发现身边好多人吃多则做去餐厅里积累味觉素材再把它们融进日常烹饪里更贴合自己的口味
所以一张餐桌汇集了五湖四海的风味难用某个菜系来定义每道菜背后都有琢磨过的痕迹不是简单复刻而是有自己的理解(我还偷偷围观调味料用了什么)
罗勒黑椒蟹摆在我面前无异于羊入虎口一不留神就炫了将近一整只
福州炒米粉干爽松散海鲜干货的鲜味很足
酸菜白肉炖至软耙酸爽不油腻辣子鸡的麻香与辣劲都很到位薄荷芒果炒牛肉酸辣果香很云南~
比起吃到一桌好菜更开心的是被认真款待的幸福感
只有我空着手来最后还拎着两盒打包回家
这么好的手艺实在舍不得浪费一点!!
福州美食原来红烧肉不用油炸和炒糖色求求你们别再做饭了








