白菜采收前最后一月,缺钙危害这么大?
秋白菜包心最后一个月,很多菜友只追钾肥,却忽略补钙,后期极易出现干烧心,外表看着完好,切开心叶干边发黄,直接失去食用价值 。
钙是白菜心叶细胞壁重要组成,钙元素在植株体内移动性很差,土壤有钙,也未必能输送到内部新生的心叶上。包心后期正是内层菜叶快速膨大阶段,对钙需求很高。如果缺钙,就会诱发生理性干烧心,还容易继发软腐病,包心松散,储存期也更容易坏菜。
后期少施尿素,氮肥过多会抑制钙吸收。优先叶面喷施糖醇钙,重点喷洒菜球内部心叶,7‑10天一次。浇水做到小水勤浇,忽干忽湿会阻碍根系吸钙。
临近采收的这一个月做好补钙,白菜包心紧实,心叶完好,耐储存,吃着口感才好。
菜友们,你家白菜包心期有没有补过钙?评论区聊聊!
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