昨天晚上，忽然想喝点啤酒。猪头肉上面的猪拱嘴趁热吃挺不错，又筋道又软糯，配点红椒丝儿、香菜，加佐料拌一下，喝口胖东来精酿啤、吃口菜，感觉非常美！

红辣椒是自己家种的，至于香菜，超市里面有，每斤只需要1.28元，拿一小把儿称了一下，才0.29元。

老婆不稀罕这个，她把我们在老家自己种的青菜用水焯了一下，再凉拌，吃得津津有味——也行，各得其所。