又上当了！
去超市买菜，看到有卖煎馍的。80年代农村偶尔做这个，这就算改善生活了，费油费面费柴火。老年人说：“蒸着省，包着费，吃了煎馍要卖地。”馒头，包子饺子，煎馍，一个比一个费工费料。

看在八十年代的份上，我买了两个。回去一吃，妈呀，这是啥呀？跟抹布似的，这么难咬？完全不是小时候的味道。

想起前阵子在街上买油糕。八十年代，赶集，常见这个。看见八十年代的份上，买了几个。回去一吃，妈呀，这是啥呀？面不行油不行糖不行……

有人说现在物质丰富了，食物没过去好吃了，正常。我不同意。我认为就是原材料、设备、手艺、观念、态度出了问题。不要拿时代说事。中国人吃饱饭才四十年，放在进化史上才一个黑点都不到，咋就吃着不香了？就是我说的那几个问题。单就材料论，山西面食，面粉是过去的带麦麸的面么？是人工和面么？菜是有机蔬菜么？