21岁女大学生7个月开出20家奶茶店，第一家只花3万：她的路子，比你想的更“抠”！

很多人听到“开奶茶店”这四个字，第一反应就是——得砸多少钱啊？房租、装修、设备、人工，没个几十万根本下不来。可浙江杭州有个21岁的大三女生，偏偏不信这个邪。她叫王语轩，是中国计量大学的学生。7个月时间，她开了20家柠檬奶茶店。你没看错，20家。更让人意外的是，她的第一家店，启动资金只花了3万块。

这3万块怎么花的？王语轩说得很实在：“其实开店并不贵。”店里大部分设备，都是她从二手市场淘回来的。冰箱700块，制冰机一千多，开水机才200块。房租她也没按常规来，跟房东好好商量，先付半年，把前期成本压到最低。就这么一个不起眼的小档口，在下沙大学城附近摆了起来。

最开始，她连店都没有，就是推着小车摆摊卖柠檬奶。第一天出摊，营业额才一百出头。换作别人，可能觉得“这能行吗”，但她没急着否定，也没头脑一热去借钱开大店。她先摆摊，看看有没有人买，验证产品到底行不行。等确认有人愿意掏钱，她才慢慢开出第一家小店。这个思路，说实话，比很多一上来就砸钱的人稳多了。

后来事情就有点停不下来了。7个月，门店一家接一家落地，现在20家柠檬奶店分布开来，月流水直接破百万，每月能卖出六七万杯。门店也不只在杭州，还开到了南京、马鞍山、荆州等地。一边读大三，一边管几十家门店，她每天忙得连轴转。面对采访，她倒是很清醒：“很多人以为月流水百万就是赚百万，其实利润并没有大家想象那么高。”

这话不假。流水是流水，利润是利润。房租、人工、物料一扣，剩下的真没外人想的那么夸张。有网友说，同样是大学生，别人一边上学一边月流水百万，我还在纠结中午吃什么。也有人觉得她思路厉害：先摆摊测试市场，再开小店，二手设备压缩成本，不是上来就砸大钱，这种低风险试错的方式值得学。还有人说，羡慕归羡慕，创业的苦外人看不到，一边上课一边管门店，压力巨大，普通人千万别头脑一热就借钱开店。

说实话，我看完这个事，最大的感受不是“她好厉害”，而是“她好清醒”。很多人创业，死就死在第一步——还没验证有没有人买，就先花大钱把摊子铺开。王语轩不是，她是先摆摊，再开店；先买二手，再谈规模。读书和创业在她身上也不是对立面，她没退学，也没耽误学业，就是一边上课一边把店管起来。当然，不是每个人都能复制这条路，成功也确实是少数。但她那种“先试错、再放大”的做法，比“借钱赌一把”靠谱得多。

你看完这个故事，第一反应是羡慕，还是觉得太累？如果是你，敢不敢拿3万块去试一次？欢迎在评论区聊聊你的想法。奶茶店工资 奶茶店经营心得