这个老板真牛！
大多人都不敢掀桌，他敢！
掀桌理由还挺搞笑：晚上喝假酒喝太多了，所以才歇业。

都知道餐饮业的都很辛苦，尤其是开早餐店的。我隔壁就是一个早餐店。半夜起来准备早餐，早上卖，夜晚工作，白天休息。

但是他从不歇业，包括节假日都在照常营业。就为了养家糊口。做生意开店子，就像是带孩子，时时刻刻都要看着。一歇业，就怕客源到别家去了，不歇，又太辛苦太累，这个就像上了贼船，想下船就没那么容易了！

也有人分享他们知道有些开店的人也没有现在这么拼了，主打一个舒适自在。想营业就营业，想休息也随时休息。

我在街上也看到这样一家早餐店。牌子上面写着：周六周日不营业，大概是为了陪孩子。

但是话又说回来了，这老板他还挺负责任的，挺实诚的。因为喝了假酒精神状态肯定不好，对客人难免服务有不周到的地方。敬业精神还挺值得点赞。

你看到的开早餐店的老板是怎么样的呢？是常年营业，从不掀桌，还是分情况也会歇业？