说今年的大闸蟹跌价了，跌得不轻。
菜市场里，普通规格的同比掉了三到五成。有的摊子五到十块钱就能拎走一只，产区批发最低的，十几块钱一斤。
可这事有个别扭的地方。
同样这批蟹里，半斤以上的大规格精品，价格稳稳的，甚至还在往上走。出水价一百五左右一斤，公母一对三百块，供不应求，去晚了还挑不着好的。
一边论只卖，一边论对卖。
这两个柜台，卖的根本就不是一个市场。
差价中间隔着的，是过去十几年裹在蟹身上的那层东西。礼盒，蟹卡，企业团购，节日送礼。老话早就讲透了，买的人不吃，吃的人不买。蟹长在塘里，卖出去的是面子。
今年这层面子生意缩了。企业团购、拿蟹卡当礼那一单大幅退掉，买蟹的人变回了自己吃的人。
往年一到节前，这种蟹是要摆上饭局和家宴的，贵不贵没人细算，反正有公司出钱、有人情抬价。
今年这两笔钱都收紧了。面子不买单了，普通蟹就回到它本来的身份，一只农产品。价格跟着往回走，有什么可奇怪的。
产量这边还添了一把火。今年气候合适，成活率高，全国总产量预计头一回突破百万吨，比去年多出一成上下。多出来的产能，几乎全压在中小规格上。普通蟹扎堆上市，互相摁着价格。
半斤往上的大蟹，塘里就那么多，照样金贵。
所以这两个价，说的是两件事。掉下去的那半边，掉的是面子。稳住的那半边，稳的是货本身。
菜市场里论只卖，五块钱一只。
精品柜台上论对卖，三百块一对。
都是今年出的塘。