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一日三餐,好好吃饭之——羊蹄儿冻! 又发现一种好吃的食物,吃起来欲罢不能。 前几

一日三餐,好好吃饭之——羊蹄儿冻!
又发现一种好吃的食物,吃起来欲罢不能。
前几天,她拿回来两个羊蹄儿,自己家炖的,带着汤。
羊蹄儿,挺烂糊,吃了两顿。剩下的汤,她说,给你做冻子吧!
她知道我好这一口,别说这么好的汤!
就是炖肉菜,剩下的汤,只要粘稠到能做冻子,甚至炖是鱼的汤,都行。
比专门做肉皮冻儿,省事多了。
早晨时间紧,挖了几勺子吃。
晚上有时间,把冻子划成小块儿,倒上醋,撒上葱花或葱头,淋上香油,这味儿绝了,还没有任何添加剂。
天冷了,过几天买几个羊蹄儿,自己炖,做一锅慢慢吃。
今日食物一亮点!羊蹄儿冻。