前一阵我没有按照要求,用普通面粉做面包,结果出炉一看简直比馒头还难吃,没有发起来不说还是白色的,根本没有面包的样子。 后来我就在网上买了专门做面包的面粉,果然有点贵,可是今天一试还真是不错,起码它发酵起来了,这样也能烤上色,看着就好看。