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孙俪请杨澜喝红茶菌发酵茶,杨澜却笑了:“这我太熟了!80年代全北京都在玻璃罐里养

孙俪请杨澜喝红茶菌发酵茶,杨澜却笑了:“这我太熟了!80年代全北京都在玻璃罐里养红茶菌!”

孙俪问:真的吗?
杨澜点头,当年家家户户都养,红茶菌越长越大,玻璃瓶很快就装不下了。
只能分给邻居吃,但邻居说我们家也养了,又送回来给他们自己吃。

孙俪听了觉得很神奇,她的红茶菌也养了一段时间。
方法是把茶叶用冰糖熬出茶汤,再加入红茶菌,发酵一周就行了。

现在她冰箱里已经囤了不同口味的,普洱、红茶、乌龙茶……
每天都装在杯子里随身带着喝,也分享给周围的人。
这次见杨澜,她就特地装了三瓶,连瓶子带茶一起送给她。
没想到,时下流行的茶饮,居然是当年早就流行过的。

很多新潮的养生方式,兜兜转转,原来都是老一辈曾经的生活日常。
孙俪喜欢它,也是偏爱这种不刻意、回归本味的生活。
时髦只是一时,朴素自然的生活方式,总能反复轮回。
你小时候见过家里养红茶菌吗?