齐秦说“上海菜比较清淡”被主持人当场怼了:那你吃的肯定不是正宗的上海菜，上海菜不是浓油赤酱吗？你吃的肯定是高级的上海菜、融合的上海菜……
这之前，齐秦是这样形容上海菜的:就是点到为止，比较收拢的那种，非常的清淡……
关于这个话题，评论区无论是上海本地的还是其他地方的网友，更多的是支持齐秦对上海菜的定义。就比如“上海青”，难道也用浓油赤酱去做这个菜吗？上海菜里面的大部分都是比较清淡的，只有少部分的菜品是用浓油赤酱的做法，就比如红烧鱼、红烧肉。
这个主持人不知道是跟齐秦在玩梗，还是自己的脱口而出，如果是后者，那就太low，这不是跟嘉宾抬杠吗？