重庆人认证!这家居民楼火锅味道太正了🔥
🍲 正宗老重庆味:三斤牛油一斤底料,真材实料不糊弄。牛油二次发酵,口味接近重庆老油,辣而不燥,味道厚重,麻辣鲜香一口到位,吃完唇齿留香,烟火气十足!
🥩 菜品推荐:
爆辣锤子牛肉——师傅反复捶打,辣椒钻进肉纤维,不惯着上海人吃不了辣!
鲜切吊龙——屠宰场直送,3小时排酸,10秒出锅入口即化,一头牛就几斤,满满奶香。
小酥肉——外酥里嫩,花椒麻香恰到好处,直接吃解馋,涮锅吸满汤汁更绝。
瀑布土豆丝——涮几秒就捞,脆爽挂汁。
冷锅鸭血——滑嫩Q弹入口即化,鲜而不腥。
翡翠鲜椒鸡——鲜鸡现腌,藤椒青椒双重香。
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