武汉31岁的陈先生网购了一份真空包装鸡翅,收到后没放冰箱,直接搁在常温下。吃的时候没闻出啥怪味,一个人全吃完了。没多久他开始头晕腹痛,当地医院当急性胃肠炎治,却一点不见好,反而越来越没劲:眼皮抬不起来、头也抬不住,最后连呼吸都得靠呼吸机,紧急转到武汉同济医院重症医学科。医生反复追问发病前吃了啥、怎么存的,才锁定少见的食源性肉毒中毒。多学科团队全力救治,加上后续康复,陈先生总算闯了过来。医生提醒:真空包装不等于无菌,标了要冷藏的千万别常温久放;肉毒毒素没任何异味,吃完要是出现视物模糊、眼睑下垂、浑身发软,别硬扛,赶紧就医。
